パスタ その4
夏野菜のパスタを作ってみました
今回は消化がいいようにトマトにも少し火を通し、いつもとは違った食感を楽しみました。
茄子は弱火で綺麗に焼き、軽く下味を付けて盛り付け。
香りづけの自家製大葉を乗せて完成です。
今回は消化がいいようにトマトにも少し火を通し、いつもとは違った食感を楽しみました。
茄子は弱火で綺麗に焼き、軽く下味を付けて盛り付け。
香りづけの自家製大葉を乗せて完成です。
by mg-one
| 2011-07-27 09:34
| 食べ物